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油焖大虾

油焖大虾的热量和减肥功效

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油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海虾395千卡79千卡16.8克0.6克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量848油焖大虾热量/卡路里961千卡
棒球 热量961千卡,相当于棒球192分钟消耗的热量...300

油焖大虾的做法共7个步骤

食材主料/辅料

海虾(500克)、姜(一小块)、大蒜(5块)、大葱(半根)、生抽(2勺)、蚝油(3勺)、白糖(适量)、番茄酱(适量)、淀粉(1勺)
油焖大虾的做法图解1

1/7. 将葱、姜、蒜切碎

油焖大虾的做法图解2

2/7. 热锅倒入油,爆香葱、姜、蒜

油焖大虾的做法图解3

3/7. 将虾平铺在锅底,煎至变色

油焖大虾的做法图解4

4/7. 翻面,将虾另一面煎至变色

油焖大虾的做法图解5

5/7. 倒入清水漠过虾,放入生抽、蚝油,白糖和番茄酱,搅匀后开大火,汤汁烧开后转小火煮

油焖大虾的做法图解6

6/7. 汤汁收差不多后,加入水淀粉勾芡

油焖大虾的做法图解7

7/7. 完成,出锅!

食材功效信息

海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效;可与韭菜、芹菜、豆苗搭配;与木瓜、南瓜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、促进消化、温肺止咳等功效;可与慈姑、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、温中健胃、清肠道等功效;可与猪肉、玉米面、龙须菜搭配;与鸡肉、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、抑菌、发汗等功效;可与基围虾、樱桃、红枣搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 油焖大虾热量961 千卡
  • 脂肪16.1 克
  • 蛋白质37.85 克
  • 碳水化合物267.08 克
  • 40170.9 毫克
  • 480 毫克
  • 9.31 毫克
  • 1160 毫克

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