| 榴莲千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蛋糕粉 | 克 | 673千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 623克 | 榴莲千层蛋糕热量/卡路里2815千卡 | |||
 热量2815千卡，相当于高尔夫球626分钟消耗的热量...270 | |||||
榴莲千层蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
榴莲肉（300克）、黄油（40克）、牛奶（350毫升）、白糖（60克）、蛋糕粉（180克）、鸡蛋（2个）、淡奶油（200毫升）
1/5. 讲面粉过筛和鸡蛋，牛奶搅拌均匀，加入融化的黄油和白糖，搅成均匀的糊状静置一会.
2/5. 榴莲打成馅备用
3/5. 淡奶油打发放冰箱冷藏
4/5. 面粉糊下平底锅摊成饼皮，彻底晾凉.
5/5. 晾凉的饼皮拿来抹上一层榴莲一层奶油，一层层叠好整形，最后撒上杏仁片，放入冰箱冷藏一段时间就可以准备吃啦.
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美白、改善视力等功效；可与黑豆、蜂蜜、草莓搭配；与巧克力、果汁、金针菇相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、滋阴、调味等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与小米面、百合、紫菜搭配；与牛奶、鹅蛋、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榴莲千层蛋糕热量2815 千卡
- 脂肪219.71 克
- 蛋白质23.07 克
- 碳水化合物169.92 克
- 钠500.9 毫克
- 钙372 毫克
- 铁3.78 毫克
- 钾643 毫克