| 芒果糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 686千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 炼乳 | 克 | 325千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白糖 | 克 | 141千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 571克 | 芒果糯米糍热量/卡路里2094千卡 | |||

1/9. 备齐材料

2/9. 各材料混合搅拌均匀,如图粉浆

3/9. 盖上保鲜膜,锅里放热水烧开,粉浆入锅蒸30分钟

4/9. 芒果果肉备好

5/9. 30分钟结束,取出

6/9. 保鲜膜撕开,粉浆熟啦,趁热搅拌使其更加绵软

7/9. 搅拌至温热,开始戴上一次性手套揪小剂子,压扁,包芒果果肉馅

8/9. 包好馅,在装有椰蓉的盘子里滚上椰蓉

9/9. 成品入冰箱冷藏室,味道更佳
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、补脑益智、活血行气等功效;可与莲藕、桑葚、枣搭配;与仔鸡、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、宽肠胃、治便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、润肠、预防便秘等功效;可与蜂蜜、甘蔗、香蕉搭配;与醋、菠菜、果汁相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容、抗衰老等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、维护视力、强化骨骼等功效;