| 黑胡椒意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 614克 | 黑胡椒意大利面热量/卡路里525千卡 | |||

1/4. 备料:猪肉·/牛肉 ,西红柿两个,洋葱半个,香菇一朵,胡萝卜一小截,玉米一小把。全部切丁备用。
2/4. 锅内加少量油加热,放入西红柿翻炒成酱,加入备好的全部食材,翻炒几下,加盐,少量糖,水,煮开后小火慢炖20分钟。

3/4. 加入黑胡椒粉,收汁。汁可以稍微多一些,拌面好吃。可以多炖一会儿,汤汁味道浓郁。做好后盛入容器内,晾凉放入冰箱内可以吃几次。

4/4. 锅内烧开水,放入一勺盐,放入意大利面煮10分钟,喜欢吃软一点的可以多煮两分钟。意面煮好捞出装盘,浇上提前做好的意面酱就可以开动啦。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、治疗高血压、延缓衰老等功效;可与牛肉、五花肉、玉米搭配;与小龙虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、抗衰老、护肤等功效;可与西葫芦、福寿鱼、芥蓝搭配;与猪肝、皮皮虾、河蚌相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、增强免疫力等功效;可与狗肉、大米、羊排搭配;与红枣、水萝卜、山药相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗癌、延缓衰老、促进胃肠蠕动等功效;可与芥蓝、鸽子、松仁搭配;与扇贝、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥、帮助消化、解毒等功效;