| 阉萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 939克 | 阉萝卜热量/卡路里400千卡 | |||

1/5. 准备好,食材

2/5. 小红辣椒,切圈,萝卜切小条

3/5. 把切好的萝卜放入盆内,放上红辣椒,到入150ml的米醋

4/5. 放入适量的糖,带上手套抓萝卜,等上30分钟就可以开吃了

5/5. 成品
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、胃肠蠕动、促消化等功效;可与羊肉、鲢鱼、圆白菜搭配;与虫草、枇杷、木耳相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、滋阴、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、胃肠胀气、促消化等功效;可与花菜、圆白菜、鸡蛋搭配;与羊肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
米醋的热量11千卡(每100克);具有护肾、调解血液、消除疲劳等功效;可与土豆、桑葚、绿豆芽搭配;与莼菜、羊肉、菜心相克,同食可能会引起不适;