炝锅面的热量和减肥功效

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炝锅面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
青菜	克	34千卡	15千卡	1.5克	0.3克
面条	克	741千卡	284千卡	8.3克	0.7克
茴香	克	70千卡	30千卡	3.04克	0.18克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
姜丝	克	9千卡	41千卡	1.3克	0.6克
总量	1065克	炝锅面热量/卡路里977千卡
热量977千卡，相当于有氧运动213分钟消耗的热量...275

炝锅面的做法共2个步骤

青菜（适量）、面条（适量）、大蒜（五个）、姜丝（适量）、茴香（适量）、西红柿（一个）、小红干辣椒籽（适量）

1/2. 在锅中放少许油，下蒜，姜，爆到金黄色捞出来（我不爱吃姜蒜所以只要味道，爆香之后扔掉了，爱吃的可以留下）然后放干辣椒籽爆香，放入小青菜，放一点点盐，呈出来

2/2. 将西红柿切成小丁丁放锅中翻炒（不用再放油了），炒至西红柿汤，当适当的水，水开后下面，面熟后把炒好的青菜倒进去，在放入盐，味精，香油，将茴香切成沫撒进去就好啦（不爱吃茴香的可以用小葱代替）

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、排毒清肠、改善肝功能等功效；可与龙须菜、火腿、莴笋搭配；与大葱、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有助阳、增进食欲、解毒等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有行气、消食、助脾开胃等功效；与无相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、祛雀斑、抗癌等功效；可与豆腐、山楂、芥蓝搭配；与鱼干、地瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；