| 糖醋鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 338克 | 糖醋鱼热量/卡路里421千卡 | |||
 热量421千卡，相当于伐木工作84分钟消耗的热量...300 | |||||
糖醋鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱼（1条）、味达美酱油（1勺）、白糖（3勺）、盐（适量）、淀粉（2勺）、番茄酱（5勺）、水（50毫升）
1/5. 把鱼的身上划几道。好入味。
2/5. 把除鱼以外的材料都倒碗里，搅拌均匀。
3/5. 把鱼身上裹上一层薄薄的面粉。
4/5. 把鱼放在油锅里，油炸，小火。慢慢炸。炸到鱼泛黄。将鱼控油，放到盘子里。
5/5. 锅里放一点点油，把调好的材料倒在锅里。小火。用勺子搅，一直搅拌到。锅里比较粘稠状态放入番茄酱，继续搅拌。颜色红，稠一点，关火。把熬好的材料浇在鱼身上。即可。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、除口臭、润肺生津等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、调味、预防蛀牙等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、润肠通便、宽肠胃等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴凉血、润肠通便、治疗高血压等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 糖醋鱼热量421 千卡
- 脂肪1.01 克
- 蛋白质4.04 克
- 碳水化合物227.05 克
- 钠49033.4 毫克
- 钙114 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾171 毫克