| 蔓越莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 小麦面粉 | 克 | 344千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 403克 | 蔓越莓蛋糕热量/卡路里1314千卡 | |||
 热量1314千卡，相当于打猎263分钟消耗的热量...300 | |||||
蔓越莓蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛奶（200毫升到300毫升）、小麦面粉（100克）、蔓延莓果（20到50粒）、白糖（适量）、鸡蛋（6个）、食用油（适量）
1/6. 蛋清分离，蛋黄内加糖，搅拌均匀
2/6. 蛋清里加糖，开始左右搅拌成泡沫状，大概需要20分钟。建议用自动搅拌机更好，否则手会很酸噢
3/6. 将搅拌好的蛋黄和牛奶混合在一起，调匀
4/6. 将搅拌好的蛋清导入已混合牛奶蛋黄的容器中，再次搅拌。
5/6. 高压锅内涂上一层油，防止蛋糕粘锅。
6/6. 将搅拌好的食材倒入锅中，放入蔓越莓果干,盖上盖子调至蛋糕一档开始煮。如没有蛋糕这一档可以调至煮饭。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与桃、甘蔗、黑豆搭配；与巧克力、酒、金桔相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾厚肠、养阴补虚、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、去酒毒、和中益肺等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与苋菜、北极虾、小米面搭配；与雪莲果、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、降血压、高脂血症等功效；
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营养信息
- 蔓越莓蛋糕热量1314 千卡
- 脂肪114.11 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物177.62 克
- 钠180.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克