| 青椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 746克 | 青椒土豆丝热量/卡路里922千卡 | |||
 热量922千卡，相当于林业工作115分钟消耗的热量...480 | |||||
青椒土豆丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、青椒（根据个人口味而定）、西红柿（一个）、食用油（适量）、适用盐（适量）、葱花（适量）、鸡精（适量）
1/4. 土豆切丝后，放入清水中泡上一会儿备用。在将青椒切碎备用，葱花也切碎。
2/4. 倒入食用油后，放入切好青椒煸炒小会（可以减少辣味哦）
3/4. 加入西红柿，将西红柿炒至糊状后，在放入土豆丝，大火翻炒五六分钟，期间加入适量的食用盐和鸡精，用来调味。
4/4. 最后加入少量的水收汁，在放入葱花，装盘即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、健脾利湿、美容等功效；可与牛肉、豆角、牛里脊搭配；与螃蟹、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、解热、防感冒等功效；可与兔肉、黑木耳、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、治疗高血压、降血脂等功效；可与黄鱼、鸡蛋、卷心菜搭配；与胡萝卜、猪肝、冰棍相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、高脂血症、降血压等功效；
葱花具有预防高血压、预防感冒、抗菌等功效；
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营养信息
- 青椒土豆丝热量922 千卡
- 脂肪103.3 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物57.7 克
- 钠40.7 毫克
- 钙31.7 毫克
- 铁2 毫克
- 钾684 毫克