腌酱黄瓜的热量和减肥功效

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腌酱黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
植物油	克	314千卡	533千卡	0克	100克
白酒	克	398千卡	295千卡	0克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	591克	腌酱黄瓜热量/卡路里1108千卡
热量1108千卡，相当于铲东西185分钟消耗的热量...360

腌酱黄瓜的做法共3个步骤

黄瓜（6条）、米椒（适量）、姜（适量）、白糖（适量）、白酒（适量）、酱油（适量）、植物油（适量）、花椒（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）

1/3. 黄瓜，辣椒，蒜洗干净晾干水份

2/3. 黄瓜切段加盐腌出水份，(盐淹透后将水份挤掉

3/3. 把酱油放入锅内加白糖微微煮开，放晾后放入密封坛子，放入姜片(最好嫩姜味道更好)，黄瓜，蒜，辣椒，然后炒锅内放油爆些花椒，晾后放入坛子密封，一个星期打开就会意外的惊喜

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、抗肿瘤、生津止渴等功效；可与醋、蜂蜜、豆腐搭配；与卷心菜、橘子、白菜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、温中止呕、帮助消化等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、润肺生津、去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疼痛、活血通脉、助药力等功效；可与锁阳、青梅、青梅果脯搭配；与牛肉末、后腱牛肉、牛腩相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、防癌、促进食欲等功效；