首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
三汁焖锅

三汁焖锅的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
三汁焖锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡中翅937千卡194千卡17.4克11.8克
牛肉188千卡125千卡27.47克2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
红薯300千卡99千卡1.1克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
羊肉305千卡203千卡14.6克3.9克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
甜面酱128千卡136千卡5.5克0.6克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
海鲜酱207千卡492千卡3克41.1克
总量1838三汁焖锅热量/卡路里2712千卡
操作 热量2712千卡,相当于操作904分钟消耗的热量...180

三汁焖锅的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡中翅(6个)、牛肉(150克)、羊肉(150克)、胡萝卜(1颗)、红薯(1颗)、芹菜(适量)、大蒜(适量)、姜(少量)、生抽(适量)、老抽(适量)、蚝油(适量)、白糖(适量)、淀粉(适量)、甜面酱(适量)、番茄酱(适量)、海鲜酱(适量)
三汁焖锅的做法图解1

1/8. 鸡翅切开、牛羊肉切片,洗净!(牛羊肉别切太厚)

三汁焖锅的做法图解2

2/8. 放入洋葱、姜、料酒、蚝油,腌制!(我是早上腌上的晚上做,腌越久越入味)

三汁焖锅的做法图解3

3/8. 胡萝卜、红薯、芹菜、洋葱切块(还可随意加入自己爱吃的菜)放入盐、生抽、大蒜腌至少半小时!

三汁焖锅的做法图解4

4/8. 蚝油3勺、甜面酱一勺半、生抽2勺、老抽半勺、番茄酱一勺半、白糖半勺、海鲜酱一勺、淀粉1勺!均匀搅拌,搅拌至稍微黏稠!(不会像黄记煌那么黏的、千万不要放多了淀粉会容易粘锅)

三汁焖锅的做法图解5

5/8. 锅底抹上一圈黄油,要小火!(尽量找个不粘锅,不如黄油就稍微多抹点也能防止粘锅)

三汁焖锅的做法图解6

6/8. 把刚才腌得蔬菜均匀铺在锅底!(红薯别放最下面、容易糊锅)中小火焖5分钟!

三汁焖锅的做法图解7

7/8. 把鸡翅摆上、涂抹一层酱、再放入牛羊肉涂一层酱!稍微放一点水!小火焖15分钟!

三汁焖锅的做法图解8

8/8. 搅拌一下锅,尝尝肉够不够烂糊、红薯面不面!可以隔2分钟翻炒一下!味道差不多了就可以关火焖3分钟了!

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、滋养脾胃、补脾胃等功效;可与芹菜、鸡腿菇、香菇搭配;与橘子、红糖、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生肌健力、益气补虚、助元阳等功效;可与海参、豆腐、香菜搭配;与赤小豆、南瓜子、西瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、下气、增加食欲等功效;可与草鱼、莴笋、香菜搭配;与山楂干、柚子、樱桃相克,同食可能会引起不适;

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、强肾阳、通便等功效;可与水芹菜、猪小排、牛奶搭配;与梭子蟹、鸡肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、提神、增强免疫力等功效;可与鸡肝、番茄、墨鱼搭配;与菊花、文蛤、虾相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 三汁焖锅热量2712 千卡
  • 脂肪75.4 克
  • 蛋白质98.12 克
  • 碳水化合物381.98 克
  • 40332.4 毫克
  • 402 毫克
  • 16.01 毫克
  • 1884 毫克

相关知识

扫一扫手机查看