| 肉酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 996克 | 肉酱意大利面热量/卡路里1435千卡 | |||
1/6. 第一部:把西红柿的顶端切一个十字型的口记住划破皮就可以了!把水烧开然后下西红柿烫10秒左右就可以拿出来过冰水!然后备用!
2/6. 第二部:把黄油放在锅里溶化加入切好的洋葱碎翻炒变色之后加入牛肉馅翻炒可以加入适量的黑胡椒!
3/6. 第三部:等牛肉变色加入切好的蘑菇丁翻炒变色后加入整个的番茄翻炒
4/6. 第四部:等番茄变软加入牛奶翻炒同时加入适量的盐!然后就可以收汁了!
5/6. 第五部:意面等水开了在下煮8分钟左右就可以了!可以捞起一根掐断看看有没有白心如果太多就再煮一会如果不多就可以出锅了!如果吃热面就捞出来加一点橄榄油拌开!吃凉的就过水!

6/6. 第六部:在意面上加入奶酪不喜欢也可以不加!
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、化痰熄风、补脾胃等功效;可与菜花、南瓜、枸杞搭配;与海螺、栗子、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、帮助消化、延缓衰老等功效;可与猪肝、火腿、猪骨搭配;与蜂蜜、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、清热解毒、护肤等功效;可与鸡蛋、三文鱼、豆腐搭配;与香菇、河蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美容、改善睡眠等功效;可与香蕉、甘蔗、木瓜搭配;与白砂糖、钙粉、桔子相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、解毒、增进食欲等功效;