| 青椒鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 364克 | 青椒鸡丝热量/卡路里359千卡 | |||
1/3. 鸡肉洗净切丝,加入盐,料酒,一点酱油和豆瓣酱,花椒面,姜丝,蒜片,嫩肉粉伴匀
2/3. 青椒洗净切丝备用
3/3. 倒入油在锅中,油好后,放入鸡丝炒,炒到肉丝分开后,倒入青椒,调味炒好就行啦
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、镇痛、胃肠胀气等功效;可与包菜、黑木耳、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补精、强筋骨等功效;可与松子、油菜、豇豆搭配;与糯米、大蒜、菊花相克,同食可能会引起不适;