西式汉堡中式做的热量和减肥功效

1/19. 将牛奶，鸡蛋，白糖放入面包桶内。

2/19. 倒入橄榄油。

3/19. 放入面粉，中间挖个小坑放入安琪酵母。

4/19. 启动和面程序，结束后再来一次和面程序，然后在桶内进行一发。

5/19. 将牛肉剁成馅，加入胡椒粉，酱油，盐，香油按一个方向搅拌均匀。

6/19. 将洋葱和大蒜切碎后放入和好的肉馅中搅拌均匀。

7/19. 加入自制的面包糠。

8/19. 将肉馅搅拌均匀备用。

9/19. 在烤盘上铺上锡纸，刷上一层玉米油，将肉馅团成一个小圆团放在烤盘中按成饼状。

10/19. 这个就是我的“老伙计”--17升的美的小烤箱。

11/19. 将肉饼放入预热后的烤箱150度，20分钟。

12/19. 烤后的牛肉饼。

13/19. 面团发酵结束后排气，分成8块，揉圆后擀开，将牛肉饼放入包好，团成圆形后排入烤盘，刷上蛋液，撒点白芝麻，进行二发。

14/19. 放入预热后的烤箱中。

15/19. 清晰可见。

16/19. 烤好出炉了。上色挺均匀的。

17/19. 先来一个。

18/19. 拉近距离再看看。