| 爽口黄瓜，下饭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 48千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 632克 | 爽口黄瓜，下饭菜热量/卡路里1133千卡 | |||
 热量1133千卡，相当于乘双连雪橇162分钟消耗的热量...420 | |||||
爽口黄瓜，下饭菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（300克）、盐（适量）、食用油（适量）、味极鲜（适量）、白糖（小半茶匙）、大葱（适量）、大蒜（适量）、醋（适量）、香油（2-3滴）
1/6. 这是家里自己种植的黄瓜，没打农药，虽没有卖相，却很健康。
2/6. 切成长条。
3/6. 撒上盐腌一段时间，到有点软，把多余的水倒掉。
4/6. 葱蒜切碎，热油爆香，放点盐会很香哦。吃辣的童鞋可以放点干辣椒。
5/6. 将葱油倒进黄瓜里，再加入味极鲜，醋，香油，白糖进去，拌匀装盘。
6/6. OK了！
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、健脑安神、清热利水等功效；可与苹果、蜂蜜、土豆搭配；与红枣、小白菜、柑橘相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消炎、消毒等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、补虚、肝胆病等功效；
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、保肝解毒、和中益肺等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爽口黄瓜，下饭菜热量1133 千卡
- 脂肪200.9 克
- 蛋白质20.53 克
- 碳水化合物159.83 克
- 钠46558.3 毫克
- 钙718 毫克
- 铁32.7 毫克
- 钾881 毫克