| 蘑菇芝士意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 54千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 蘑菇 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 593克 | 蘑菇芝士意面热量/卡路里724千卡 | |||
 热量724千卡，相当于儿童足球103分钟消耗的热量...420 | |||||
蘑菇芝士意面的做法共12个步骤
食材主料/辅料
意大利面（100克）、蘑菇（150克）、洋葱（一颗）、牛奶（200毫升）、芝士（适量）、盐（10克）、胡椒粉（适量）、黄油（20克）
1/12. 材料大集合～
2/12. 蘑菇去除根部，洗净备用。
3/12. 切片～
4/12. 洋葱洗净切块备用～
5/12. 小火，黄油融化后加入洋葱爆香～
6/12. 加入蘑菇片，炒一会儿，加入盐～
7/12. 另一只锅同步煮意大利面（水里加少许盐）。
8/12. 蘑菇炒好了加入牛奶～
9/12. 牛奶煮开后加入意大利面～
10/12. 出锅前撒上芝士～
11/12. 柠檬切片装饰用～
12/12. 装盘，撒上胡椒粉～
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止恶性贫血、理气、降血脂等功效；可与葱、木瓜、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、降血压、促进消化等功效；可与五花肉、火腿、大蒜搭配；与黄豆、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、大便秘结、改善睡眠等功效；可与木瓜、桃、甘蔗搭配；与酒、巧克力、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强抵抗力、保护眼睛、预防心血管疾病等功效；与莴笋、羊肉、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蘑菇芝士意面热量724 千卡
- 脂肪135.44 克
- 蛋白质48.53 克
- 碳水化合物108.53 克
- 钠10750.5 毫克
- 钙1816 毫克
- 铁14.34 毫克
- 钾583 毫克