辣椒香菇豆豉酱的热量和减肥功效

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辣椒香菇豆豉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
豆豉	克	254千卡	254千卡	24克	2.6克
红辣椒	克	60千卡	40千卡	1.87克	0.44克
蚝油	克	139千卡	174千卡	6.71克	13.29克
花生油	克	886千卡	886千卡	0克	100克
酱油	克	50千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	18千卡	59千卡	2克	0克
陈醋	克	34千卡	56千卡	0.03克	0.3克
总量	600克	辣椒香菇豆豉酱热量/卡路里1441千卡
热量1441千卡，相当于爬泳180分钟消耗的热量...480

辣椒香菇豆豉酱的做法共1个步骤

干冬菇（5只）、豆豉（100克）、红辣椒（150克）、蒜头泥（50克）、老干妈香辣菜（20克）、酱油（80克）、花生油（100克）、蚝油（80克）、盐（30克）、陈醋（10毫升）

1/1. 自制辣椒酱、材料豆豉、干冬菇两个、蒜头泥多一些、红辣椒十几个、盐、耗油、酱油、陈醋少许、花生油。首先把材料放到油锅里爆炒，然后加少许水煮一会。盖上锅十几分钟后拿出来加入盐酱油醋什么的等等。最后加入冬菇水放进瓶子里凉了之后放入冰箱随时都可以吃了。

豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有感冒头痛、宣郁解毒、增加食欲等功效；可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃、健胃消食、胃肠胀气等功效；可与白菜、卷心菜、苦瓜搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、提鲜等功效；

花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有养血通乳、增强记忆、防冠心病等功效；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、抗癌、帮助消化等功效；