蔬菜沙拉的热量和减肥功效

分享到：

蔬菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
紫甘蓝	克	22千卡	19千卡	1.2克	0.2克
豆苗	克	19千卡	19千卡	2.27克	0.25克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
柠檬	克	134千卡	35千卡	1.1克	1.2克
橄榄油	克	89千卡	886千卡	0克	100克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
沙拉酱	克	72千卡	724千卡	2.8克	78.8克
黑胡椒	克	5千卡	67千卡	4.37克	4.01克
盐	克	6千卡	59千卡	2克	0克
总量	1259克	蔬菜沙拉热量/卡路里695千卡
热量695千卡，相当于打鼓174分钟消耗的热量...240

蔬菜沙拉的做法共4个步骤

土豆（2个）、紫甘蓝（半个）、豆苗（100克）、嫩黄瓜（2条）、柠檬（半个）、西红柿（1个）、橄榄油（10克）、黑胡椒（少许）、沙拉酱（10克）、大蒜（3瓣）、盐（10克）

1/4. 1土豆切块，放入锅中煮熟，水中加入少许盐和橄榄油，煮好后捞起晾凉。豆苗过水去豆腥味，捞起备用。

2/4. 西红柿，黄瓜切起备用，紫甘兰切丝放入冰水中浸泡。

3/4. 调酱汁--大蒜切碎加入盐，黑胡椒，橄榄油，柠檬汁，沙拉酱拌匀。

4/4. 4，把准备好的菜放到一起，加入调好的酱汁拌匀即可，喜欢柠檬味的同学可以多加一些柠檬汁下去，一份清爽的沙拉就完成了。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、美容、和中养胃等功效；可与牛里脊、豇豆、豆角搭配；与西红柿、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、杀虫止痒、减肥等功效；可与紫菜、虾米、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

豆苗的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肝明目、促进消化、消肿等功效；可与海虾、北极虾、基围虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、化痰、延缓衰老等功效；可与羊排、马蹄、三文鱼搭配；与山楂＋牛奶、山楂、牛奶相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、降血脂、健胃消食等功效；可与芹菜、豆腐、菜花搭配；与鱼头、鲢鱼、土豆相克，同食可能会引起不适；