| 土豆泥被蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 472克 | 土豆泥被蛋卷热量/卡路里385千卡 | |||

1/5. 土豆胡萝卜去皮切丁,可以切小一点,比较好软,大火蒸十五分钟,焖十分钟~

2/5. 黄瓜,火腿,切小丁,把正好的土豆胡萝卜捣烂至糊状,加入盐,胡椒粉,黄花丁,火腿丁,继续搅拌均匀~

3/5. 搅拌好的土豆泥~
4/5. 把鸡蛋打入碗中搅拌,然后摊成蛋皮,将土豆泥放在蛋皮上卷好~

5/5. 噔噔噔噔,土豆泥被蛋卷做好啦~
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、抗癌等功效;可与蜂蜜、鲈鱼、黄豆搭配;与柠檬、白萝卜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、减肥强体、生津止渴等功效;可与墨鱼、土豆、醋搭配;与菜花、白菜、橘子相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、解热毒、补肾气等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与基围虾、海虾、黄豆搭配;与兔肉、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、调味、清污解毒等功效;与红豆沙、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;