红豆沙馅的热量和减肥功效

1/13. 挑拣掉坏的豆子，然后洗净浸泡一天（因为到时来煮的话比较容易熟还有就是比较容易磨）。

2/13. 浸泡后，加水量的话只要超过红豆两三厘米就ok了，熬好后将水分倒掉只剩红豆。

3/13. 煮好后，再拿一个器具往里面倒进少许的凉白开（这个是为了后面的大工程做准备的）

4/13. 将细网筛置于器具上，舀适量煮熟的豆子到网筛中。

5/13. 用勺子按压至豆子粉碎。（大工程要开始了）

6/13. 经过勺子反复地按压，筛网中最后只剩下豆子的皮，豆沙则沉入碗中或者可以用勺子刮下来，而剩下的豆子皮倒掉不用。

7/13. 按压后，用干净的纱布或者滤纸袋，装入豆沙连水分一起装入。

8/13. 开口拧紧后用力挤出水分。

9/13. 取油锅加适量糖和2勺油。

10/13. 再倒进豆沙进行均匀的搅拌。

11/13. 糖量根据自己的口味斟酌着放，炒的时候可以尝一尝甜度，如果太淡可以酌情加点糖再进行炒制。

12/13. 炒制到水分吸收干就可以了。