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蒜蓉扇贝

蒜蓉扇贝的热量和减肥功效

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蒜蓉扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
扇贝219千卡60千卡11.1克0.6克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
花生油1772千卡886千卡0克100克
绿豆粉丝242千卡356千卡0.7克0.10克
总量1198蒜蓉扇贝热量/卡路里2496千卡
速度滑冰 热量2496千卡,相当于速度滑冰166分钟消耗的热量...900

蒜蓉扇贝的做法共6个步骤

食材主料/辅料

扇贝(6只)、小葱(2颗)、大蒜(4块)、青椒(1个)、酱油(6勺)、红辣椒(2颗)、花生油(200克)、绿豆粉丝(1把)
蒜蓉扇贝的做法图解1

1/6. 清洗扇贝

蒜蓉扇贝的做法图解2

2/6. 绿豆粉丝,水开捞出用冷水过下摆盘

蒜蓉扇贝的做法图解3

3/6. 摆完盘上锅蒸十分钟

蒜蓉扇贝的做法图解4

4/6. 出锅放入葱末蒜末青椒末红辣椒末在倒入酱油

蒜蓉扇贝的做法图解5

5/6. 油烧热浇在上面就可以了

蒜蓉扇贝的做法图解6

6/6. 这样就可以吃了

食材功效信息

扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补益健身、预防动脉硬化、软化血血管等功效;可与瘦肉、瓠瓜搭配;与玉米、橘子、腊肠相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、缓疲劳、促进消化等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、解诸毒、防癌症等功效;可与排骨、猪肉、醋搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、健胃消食、缓解疲劳等功效;可与兔肉、鳝鱼、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、防癌等功效;

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营养信息

  • 蒜蓉扇贝热量2496 千卡
  • 脂肪102.04 克
  • 蛋白质26.37 克
  • 碳水化合物143.51 克
  • 6179.5 毫克
  • 395 毫克
  • 41.03 毫克
  • 1383 毫克

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