| 炒米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 768克 | 炒米饭热量/卡路里1103千卡 | |||
 热量1103千卡，相当于贴墙纸368分钟消耗的热量...180 | |||||
炒米饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、蒜毫（几根）、胡萝卜（一小段）、鸡蛋（一个）、西红柿（半个）、盐（少许）、鸡精（少许）、食用油（少许）
1/4. 蒜毫切0.5cm小段，胡萝卜切丁，放入开水中焯一会，盛出备用。
2/4. 鸡蛋打碎搅拌，放入少少少的盐。锅中放少许油，热后倒入鸡蛋，轻轻翻炒盛出备用。
3/4. 西红柿切碎，不要太碎即可。
4/4. 锅中放入少许油。油热后放入蒜毫、胡萝卜和西红柿翻炒。放入米饭，翻炒，不要让米饭有疙瘩。撒上少许盐和鸡精。最后放入鸡蛋，翻炒几下盛出即可。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、止烦、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、抗癌、胃肠蠕动等功效；可与圆白菜、香菜、菠菜搭配；与水萝卜、白萝卜、柚子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与肥牛、荠菜、西红柿搭配；与甲鱼 、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、健胃消食、美容等功效；可与鲫鱼、圆白菜、西兰花搭配；与鲇鱼、草鱼、海蟹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清理胃水、杀菌等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒米饭热量1103 千卡
- 脂肪112.91 克
- 蛋白质29.96 克
- 碳水化合物83.32 克
- 钠10241 毫克
- 钙131.7 毫克
- 铁5.95 毫克
- 钾378 毫克