| 空气炸锅双色蒜香鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | 14.2克 | 3.7克 |
| 总量 | 908克 | 空气炸锅双色蒜香鸡翅热量/卡路里2011千卡 | |||
 热量2011千卡，相当于拖地板575分钟消耗的热量...210 | |||||
空气炸锅双色蒜香鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（8根）、大蒜（半头）、蚝油（4勺）、老抽（1勺）、姜（适量）、淀粉（适量）、蜂蜜（2勺）、面包屑（适量）、盐（小半勺）、花椒油（2勺）、鸡蛋（2颗）
1/6. 鸡翅洗净切花刀泡一会儿。
2/6. 蒜姜切末，加蚝油、酱油、盐淀粉搅拌后放入鸡翅腌制。至少腌制一小时，或加保鲜膜放入冷藏腌制一夜。
3/6. 空气炸锅预热，200度，20分钟（预热只要6-7分钟，剩下的是炸、烤时间。
4/6. 空气炸锅预热同时，取出腌制好的鸡翅，四个裹上淀粉、裹上鸡蛋液，再裹上面包屑，等炸锅预热好了，放入空气炸锅。
5/6. 另外四个抹上蜂蜜，裹上蛋液，再将腌鸡翅的蒜末姜末捞出，裹在鸡翅上，直接放入空气炸锅。8个鸡翅在里头有点挤。
6/6. 空气炸锅计时还有5分钟的时候，把鸡翅翻一翻。再“炸”一会儿就出锅了。大早上吃3个鸡翅，然后才想起来拍照，真·吃货
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补肾精、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、大蒜、菊花相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、促进消化、降血糖等功效；可与洋葱、粳米、玉米面搭配；与鸭肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、防癌等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、促消化、驱散寒邪等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 空气炸锅双色蒜香鸡翅热量2011 千卡
- 脂肪142 克
- 蛋白质67.17 克
- 碳水化合物323.85 克
- 钠11622.6 毫克
- 钙406 毫克
- 铁10.26 毫克
- 钾1115 毫克