| 虾仁毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 624克 | 虾仁毛豆热量/卡路里774千卡 | |||

1/10. 虾仁

2/10. 毛豆

3/10. 味事达酱香鲜

4/10. 姜切丝,大蒜切碎

5/10. 虾仁放姜丝,料酒腌一下,也可以加蛋清或生粉,我懒,没加。

6/10. 热锅下油放虾仁,翻炒片刻盛出。

7/10. 倒油下毛豆翻炒一下放大蒜。

8/10. 放味事达酱香鲜酱油,加一点点水。

9/10. 放虾仁,盐,糖调味,炒一下。

10/10. 装盘。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、提高性功能、预防高血压等功效;可与葡萄、海马、荷兰豆搭配;与茶叶、樱桃番茄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、润燥消水、健脾宽中等功效;可与丝瓜、香菇、花生搭配;与鱼头、桂鱼、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、杀菌、温中止呕等功效;可与慈姑、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、预防心脑血管疾病、解诸毒等功效;可与莴笋、排骨、玉米面搭配;与草菇、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效;