首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
小鸡炖圆菇

小鸡炖圆菇的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
小鸡炖圆菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉418千卡167千卡18.5克9.6克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量444小鸡炖圆菇热量/卡路里594千卡
健美操 热量594千卡,相当于健美操127分钟消耗的热量...280

小鸡炖圆菇的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(250克)、圆菇(一罐)、大葱(一段)、大蒜(五瓣)、姜(适量)、老抽(适量)、八角(两颗)、料酒(适量)
小鸡炖圆菇的做法图解1

1/7. 鸡肉先用开水焯一下 捞出备用

小鸡炖圆菇的做法图解2

2/7. 葱姜蒜切好备用

小鸡炖圆菇的做法图解3

3/7. 油热 放葱姜蒜八角爆锅 炒出香味后倒入鸡肉

小鸡炖圆菇的做法图解4

4/7. 把水炒干后 倒入料酒 生抽 继续翻炒

小鸡炖圆菇的做法图解5

5/7. 倒入圆菇继续翻炒至圆菇上色

小鸡炖圆菇的做法图解6

6/7. 添水 放盐 大火烧开 小火慢炖 因为用的肉鸡 所以炖的时间较短 如果是柴鸡 炖的时间久些

小鸡炖圆菇的做法图解7

7/7. 大火收汁 出锅 为了美观 放了点葱花 没有也无妨

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、强筋骨、活血脉等功效;可与栗子、冬瓜、首乌搭配;与兔肉、芥末、芹菜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、治疗高血压、发汗等功效;可与明虾、基围虾、樱桃搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、促进消化、预防心脑血管疾病等功效;可与生菜、莴笋、洋葱搭配;与蜂蜜、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、慈姑、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 小鸡炖圆菇热量594 千卡
  • 脂肪16.6 克
  • 蛋白质38 克
  • 碳水化合物161.1 克
  • 424.7 毫克
  • 340 毫克
  • 32.2 毫克
  • 1551 毫克

相关知识

扫一扫手机查看