| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||

1/7. 米饭、鸡蛋

2/7. 鸡蛋打入碗中搅泮均匀

3/7. 起油锅,放入鸡蛋炒熟出锅备用

4/7. 锅内放少许油,放入米饭翻炒

5/7. 加入鸡蛋翻炒均习

6/7. 加入少许盐翻炒

7/7. 再加入葱花翻炒均匀出锅装盘
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、帮助睡眠、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与小米、明虾、茼蒿搭配;与兔肉、豆奶、味精相克,同食可能会引起不适;