凉米皮的热量和减肥功效

米皮的热量158千卡（每100克）；具有聪耳、益气、健脾等功效；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、增强免疫力、抗癌等功效；可与黄鱼、蜂蜜、芹菜搭配；与地瓜、黄瓜、虾相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、缓疲劳、预防感冒等功效；可与冬菇、前腱牛肉、牛肉末搭配；与豆腐、豆腐丝、豆干相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、发汗解表、增进食欲等功效；可与牛腩、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、强身体、健脾胃等功效；可与猪肉、醋、玉米面搭配；与草菇、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；