| 当黄瓜遇上油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 553克 | 当黄瓜遇上油条热量/卡路里762千卡 | |||

1/7. 黄瓜一根用刀拍扁。

2/7. 刀朝外侧斜切成块状。

3/7. 盛至碗中备用。

4/7. 将大蒜用压蒜器压成蒜蓉,然后将蒜蓉,醋,盐,糖,小磨麻油和适量的凉开水兑在一起。

5/7. 将调好的料汁倒入黄瓜中拌匀,再将油条倒入。

6/7. 油条切薄片备用。

7/7. 将切好的油条放入腌好的黄瓜中充分拌匀,让每片油条都能充分的吸收到足够的料汁。开吃吧!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、减肥强体、健脑安神等功效;可与绿豆芽、苹果、木耳菜搭配;与白菜、卷心菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、清肠道、杀菌等功效;可与武昌鱼、马齿苋、洋葱搭配;与草菇、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有散瘀、止血、防衰老等功效;可与绿豆芽、姜、土豆搭配;与四季豆、水芹菜、小白菜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、调味、润肺生津等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;