首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
蔓越莓马芬

蔓越莓马芬的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
蔓越莓马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉177千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蔓越莓18千卡33千卡0.39克0.13克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量344蔓越莓马芬热量/卡路里549千卡
开车 热量549千卡,相当于开车220分钟消耗的热量...150

蔓越莓马芬的做法共11个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(50克)、鸡蛋(适量)、牛奶(适量)、蔓越莓(适量)、谷优巧克力饼干(适量)、白糖(适量)、盐(适量)
蔓越莓马芬的做法图解1

1/11. 将蛋黄和蛋黄分离,将鸡蛋打散。

蔓越莓马芬的做法图解2

2/11. 加入牛奶和过筛的低筋面粉拌匀

蔓越莓马芬的做法图解3

3/11. 将打发至硬性泡发。

蔓越莓马芬的做法图解4

4/11. 取1/3蛋白放入蛋黄糊中翻拌均匀。

蔓越莓马芬的做法图解5

5/11. 将拌匀的蛋黄糊倒入剩余的蛋白中。

蔓越莓马芬的做法图解6

6/11. 上下翻拌均匀。

蔓越莓马芬的做法图解7

7/11. 将切碎的蔓越莓干放入蛋糕糊中。

蔓越莓马芬的做法图解8

8/11. 磨具中刷一层油。

蔓越莓马芬的做法图解9

9/11. 将蛋糕糊倒入磨具中,烤箱150度预热10分钟,将蛋糕放入烤箱中层,上下火150度烤制40分钟即可取出脱模。

蔓越莓马芬的做法图解10

10/11. 谷优巧克力饼干放入保鲜袋中,压成粉末状,用网筛撒在蛋糕上

蔓越莓马芬的做法图解11

11/11. 粉粉的是不是很嫩?

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、保护肝脏等功效;可与小米、菠菜、生菜搭配;与兔肉、豆奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、养颜、治疗便秘等功效;可与木瓜、蜂蜜、黑豆搭配;与橙子、菠菜、果汁相克,同食可能会引起不适;

蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗老化、预防便秘、养颜等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、滋阴、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 蔓越莓马芬热量549 千卡
  • 脂肪14.24 克
  • 蛋白质31.26 克
  • 碳水化合物208.92 克
  • 10212.6 毫克
  • 382 毫克
  • 4.48 毫克
  • 388 毫克

相关知识

扫一扫手机查看