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番茄牛腩羹

番茄牛腩羹的热量和减肥功效

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番茄牛腩羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
莲子59千卡89千卡4.13克0.53克
总量721番茄牛腩羹热量/卡路里373千卡
滑冰 热量373千卡,相当于滑冰53分钟消耗的热量...420

番茄牛腩羹的做法共1个步骤

食材主料/辅料

牛腩肉(200克)、土豆(一小个)、番茄(3个)、莲子(10颗)、洋葱(小半个)
番茄牛腩羹的做法图解1

1/1. 牛腩肉切块葱姜酒味一下拿开水焯掉血水,然后拍两片蒜进热油锅放牛肉炒一下,加一点糖和盐,加足量的水大火烧开后转小火慢炖,炖差不多了再放其他食材一起砂锅慢炖。莲子,土豆,洋葱,西红柿都切丁放进去一起熬哈。最后出锅前再拿一个西红柿切丁入锅,勾芡撒点黑胡椒出锅!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健脾、美容护肤等功效;可与牛腩、牛肉、醋搭配;与柿子、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、护肤、预防高血压等功效;可与山楂、蜂蜜、黄鱼搭配;与桂鱼 、海蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、补益药、治疗高血压等功效;可与花生、山药、南瓜搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、降血脂、降血压等功效;可与小米、五花肉、羊排搭配;与蜂蜜、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄牛腩羹热量373 千卡
  • 脂肪1.03 克
  • 蛋白质8.13 克
  • 碳水化合物47.82 克
  • 12.7 毫克
  • 85 毫克
  • 2.36 毫克
  • 1018 毫克

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