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陕西油泼面

陕西油泼面的热量和减肥功效

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陕西油泼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
绿豆芽49千卡22千卡1.14克0.72克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量926陕西油泼面热量/卡路里1539千卡
泡澡 热量1539千卡,相当于泡澡770分钟消耗的热量...120

陕西油泼面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面条(适量)、绿豆芽(适量)、青菜(适量)、大蒜(半头)、香葱(1小把)、辣椒粉(2汤匙)、生抽(2汤匙)、醋(2汤匙)、盐(少许)、食用油(少许)
陕西油泼面的做法图解1

1/7. 把绿豆芽清洗干净,青菜洗干净。用小油菜也可以的,家里正好有空心菜就用这个了。小葱也洗干净。

陕西油泼面的做法图解2

2/7. 锅里做一锅水烧开后放豆芽焯水后在放青菜焯水。之后捞出过凉水。

陕西油泼面的做法图解3

3/7. 把焯过水的菜放入碗里。

陕西油泼面的做法图解4

4/7. 接着煮面。面煮上几分钟熟了就可以了。

陕西油泼面的做法图解5

5/7. 把煮好的面过凉水后捞入碗里,加入少许盐、生抽、醋、在放上葱末和蒜末,在放上辣椒面。

陕西油泼面的做法图解6

6/7. 起锅热油,把油烧到十成热,慢慢浇在面上。只听呲啦一声,香飘四溢。

陕西油泼面的做法图解7

7/7. 非常好吃的油泼面开吃吧!

食材功效信息

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止渴、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调五脏、消肿、利尿等功效;可与韭菜、胡萝卜、鲫鱼 搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、镇咳、利尿等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、消食理气、保护肝功能等功效;可与排骨、火腿、玉米面搭配;与鸡翅、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 陕西油泼面热量1539 千卡
  • 脂肪102.22 克
  • 蛋白质22.34 克
  • 碳水化合物111.41 克
  • 46654.6 毫克
  • 851 毫克
  • 35.16 毫克
  • 1078 毫克

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