| 素馅馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 1028克 | 素馅馄饨热量/卡路里1914千卡 | |||

1/3. 煮熟土豆,炒好鸡蛋,放一点盐,再将葱,洋葱,土豆切丁,比例是1:1:1。再放入适量虾米

2/3. 全部放在一起,放入锅中,倒入少量植物油,炒至洋葱微微泛黄,放入番茄酱和孜然粉,出锅。

3/3. 这是成品~包馄饨的过程忘拍了QAQ
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与北极虾、干贝、青椒搭配;与消炎片、鹅蛋、糖精相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、宽肠通便、和胃等功效;可与醋、牛腩、黄瓜搭配;与螃蟹、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、提神、杀菌消炎等功效;可与鸡蛋、苹果、排骨搭配;与虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、通乳汁、保护心血管等功效;可与黄瓜、丝瓜、紫甘蓝搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、增强食欲、缓解疲劳等功效;