| 咖喱蔬菜鸡肉炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红薯 | 克 | 198千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 红糖 | 克 | 19千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 1380克 | 咖喱蔬菜鸡肉炒面热量/卡路里1175千卡 | |||
 热量1175千卡，相当于上厕所1175分钟消耗的热量...60 | |||||
咖喱蔬菜鸡肉炒面的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 红萝卜、红薯、土豆切成滚刀块
2/13. 鸡肉切成条状，以盐、酒腌制5分钟
3/13. 烤箱预热200度，将胡萝卜、土豆、红薯加盐和橄榄油入烤箱，200度烤10分钟
4/13. 鸡肉入油锅炒至断生
5/13. 煮沸一锅水，加入鸡柳煮10分钟
6/13. 投入咖哩块、巧克力、红糖
7/13. 加入牛奶
8/13. 加入大部分之前烤熟的蔬菜
9/13. 将煮熟的面条加入倒油的锅里翻炒3分钟加入两勺咖喱汁，收干到一定程度后加入剩下的烤蔬菜和咖喱中的鸡肉共同翻炒
10/13. 黑胡椒调味
11/13. 关火，加入切好的黄瓜和洋葱
12/13. 装盘
13/13. 以生胡萝卜和黄瓜、煮熟的西兰花装饰，完成
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、润肺祛痰、促进消化等功效；可与卷心菜、莴笋、蜂蜜搭配；与白酒、醋、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、和胃、健脾利湿等功效；可与牛腩、豆角、牛里脊搭配；与樱桃番茄、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、提高免疫力、增强免疫力等功效；可与莲子、排骨、米面搭配；与海蟹、大花蟹 、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗衰老、抗肿瘤等功效；可与苹果、土豆、醋搭配；与西红柿、辣椒、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、抗癌、降血脂等功效；可与西葫芦、猪肉、鸡蛋搭配；与皮皮虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱蔬菜鸡肉炒面热量1175 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质23.21 克
- 碳水化合物230.67 克
- 钠120.8 毫克
- 钙549 毫克
- 铁7.24 毫克
- 钾1362 毫克