| 蒜茸养心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 养心菜 | 克 | 113千卡 | 45千卡 | 2.1克 | 0.7克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 385克 | 蒜茸养心菜热量/卡路里783千卡 | |||
 热量783千卡，相当于骑摩托车313分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜茸养心菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大蒜（5瓣）、养心菜（250克）、花生油（一勺）、盐（一勺）
1/2. 养心菜洗净，控干水分。
2/2. 放入花生油烧热，加蒜末爆香，放入养心菜翻炒5分钟，装盘即可。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、防癌症、消食理气等功效；可与洋葱、生菜、马齿苋搭配；与蜂蜜、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；
养心菜的热量45千卡（每100克）；具有防治心脏病、预防高血压、治疗高血压等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺、抗老化、补脾等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、增进食欲等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜茸养心菜热量783 千卡
- 脂肪100.9 克
- 蛋白质8.6 克
- 碳水化合物48.4 克
- 钠10055.1 毫克
- 钙610 毫克
- 铁7 毫克
- 钾313 毫克