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大酱汤

大酱汤的热量和减肥功效

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大酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
平菇60千卡24千卡1.9克0.3克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
辣椒酱65千卡129千卡0.63克0.54克
总量1007大酱汤热量/卡路里1109千卡
拖地板 热量1109千卡,相当于拖地板317分钟消耗的热量...210

大酱汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

香菇(适量)、平菇(适量)、豆腐(适量)、辣椒(适量)、大蒜(适量)、银鱼粉(适量)、大喜大牛肉粉(适量)、韩国大酱(一勺大酱)、辣椒酱(半勺辣椒酱)
大酱汤的做法图解1

1/3. 两杯清水?一勺大酱?半勺辣椒酱拌匀煮开

大酱汤的做法图解2

2/3. 土豆切片,平菇和香菇撕成条状放进煮开的锅里,在放一勺银鱼粉煮15分钟

大酱汤的做法图解3

3/3. 起锅前5分钟放豆腐烧开,在放一点大喜大牛肉粉,蒜泥,辣椒关火

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、预防高血压、增强免疫力等功效;可与茡荠、马蹄、毛豆搭配;与鹌鹑蛋、基围虾、海虾相克,同食可能会引起不适;

平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有增强免疫力、舒筋活血、大便秘结等功效;可与西兰花、冬瓜、豆腐搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、清肺健肤、清热润燥等功效;可与鳝鱼、西红柿、平菇搭配;与菠菜、茭白、葱相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、促进血液循环、挡辐射等功效;可与茄子、羊肉、圆白菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、消食理气、促进消化等功效;可与生菜、猪肉、醋搭配;与草菇、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大酱汤热量1109 千卡
  • 脂肪17.04 克
  • 蛋白质32.33 克
  • 碳水化合物128.78 克
  • 1132 毫克
  • 226 毫克
  • 11.54 毫克
  • 1866 毫克

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