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爽口小茄子

爽口小茄子的热量和减肥功效

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爽口小茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
紫苏叶48千卡51千卡3.8克1.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量870爽口小茄子热量/卡路里525千卡
练武术 热量525千卡,相当于练武术40分钟消耗的热量...790

爽口小茄子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

小茄子(250(9个)克)、番茄(1个)、柠檬(2个)、大蒜(1瓣)、紫苏叶(1片)、盐(适量)、白糖(适量)、油辣子(适量)
爽口小茄子的做法图解1

1/8. 主要食材

爽口小茄子的做法图解2

2/8. 紫苏叶,自家院子里的。

爽口小茄子的做法图解3

3/8. 小茄子洗净,竖着划几刀,便于入味。

爽口小茄子的做法图解4

4/8. 电饼铛刷上一层油,放入小茄子,两面同时加热。

爽口小茄子的做法图解5

5/8. 熟了,摆盘,等它凉下来。

爽口小茄子的做法图解6

6/8. 趁这个时间配制调料。番茄去皮、剁碎,紫苏叶切碎,蒜瓣剁成泥,夹上柠檬汁,加适量盐、白糖、油辣子,拌匀。

爽口小茄子的做法图解7

7/8. 浇在茄子上。

爽口小茄子的做法图解8

8/8. 好了,就这么简单,也就这么好吃。

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、护肤、帮助消化等功效;可与圆白菜、三文鱼、山楂搭配;与鱼头、河蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、生津、化痰止咳等功效;可与鸡肉、三文鱼、马蹄搭配;与胡萝卜、牛蛙、山楂干相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、消食理气、促消化等功效;可与猪肉、醋、马齿苋搭配;与芒果、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

紫苏叶的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;具有下气消痰、行气宽中、止痛等功效;与霸王蟹、蟹足棒、蟹子相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、消炎、消毒等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爽口小茄子热量525 千卡
  • 脂肪2.9 克
  • 蛋白质12.4 克
  • 碳水化合物160.3 克
  • 10062 毫克
  • 526 毫克
  • 13.2 毫克
  • 1250 毫克

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