| 腊肉蔬菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 415克 | 腊肉蔬菜粥热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡，相当于铅球133分钟消耗的热量...240 | |||||
腊肉蔬菜粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦腊肉（适量）、皮蛋（适量）、香菇（适量）、玉米（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）
1/5. 1，先把米洗净
2/5. 生姜切成丝，腊肉切成1粒1粒的，玉米粒，和米一起入锅煮
3/5. 把香菇洗净，顶部切成颗粒或者4份也可以，
4/5. 煮了40分钟以后放香菇熬20分钟，
5/5. 时间到了，放入适量盐，鸡精。调味即可
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润喉、清热消炎、增进食欲等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、降低胆固醇、降血压等功效；可与芹菜、冬瓜、带鱼搭配；与明虾、鹌鹑蛋、河蟹相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有减肥、增加记忆力、保护肝脏等功效；可与山药、松子、大豆搭配；与红螺、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、除脂美容、帮助消化等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、提鲜、开胃等功效；
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营养信息
- 腊肉蔬菜粥热量533 千卡
- 脂肪14.7 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物93.7 克
- 钠10049.4 毫克
- 钙89 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾563 毫克