| 牛奶鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 511克 | 牛奶鸡蛋饼热量/卡路里1346千卡 | |||
1/6. 准备好食材:鸡蛋 牛奶 面粉 盐糖

2/6. 把鸡蛋打散 加上牛奶搅拌均匀 再加糖和盐 盐不用加太多不然影响口感 搅拌均匀

3/6. 最后加上面粉 加入面粉时比较难搅 可以一轮一轮的加面粉 最后过滤 把一些鸡蛋块过滤掉

4/6. 在电饼档上加点油涂抹均匀 把牛奶鸡蛋液倒在电饼档上 一次性不要加太多 让牛奶鸡蛋液均匀的平铺在电饼档上 尽量越薄越好

5/6. 最后装碟

6/6. 放张大女神照片
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美容、治便秘等功效;可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配;与菜花、鸡蛋、红枣相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益精气、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、润肺生津、除口臭等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、帮助消化等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与辣椒、海虾、牡蛎 搭配;与消炎片、地瓜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;