| 摊黄菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 288克 | 摊黄菜热量/卡路里731千卡 | |||
 热量731千卡，相当于钓鱼244分钟消耗的热量...180 | |||||
摊黄菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、辣椒（2个）、盐（适量）
1/1. 尖椒切碎放到蛋液里打匀，多放油加热，用铲子快速打碎均匀加热看到快要凝固了就不要动了，慢慢的晃动锅子，下边变成黄色就快速翻转过来等两边都金黄了就出锅了！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与香椿、荠菜、黄豆搭配；与甲鱼 、味精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有挡辐射、开胃消食、祛风湿等功效；可与娃娃菜、鸡蛋、白菜搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消毒、杀菌等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 摊黄菜热量731 千卡
- 脂肪21.51 克
- 蛋白质29.56 克
- 碳水化合物66.12 克
- 钠10178 毫克
- 钙127 毫克
- 铁10.25 毫克
- 钾1233 毫克