| 西红柿鸡蛋疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 757克 | 西红柿鸡蛋疙瘩汤热量/卡路里1233千卡 | |||
 热量1233千卡，相当于打桌球493分钟消耗的热量...150 | |||||
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西红柿（一个）、鸡蛋（一个）、洋葱（少许）、面粉（适量）、番茄酱（少许）
1/5. 西红柿剥皮切块～我是拿刀削皮的，也可以拿开水烫下然后也很容易剥下来哦。
2/5. 洋葱切小块，锅里放油，油热了开始炒洋葱，炒几下放西红柿，把西红柿汁炒出来。
3/5. 然后加入盐和番茄酱调味，然后加入水，等待汤开。这时候我们可以做面疙瘩。把水一点一点加进面里，一边轻轻搅拌，将面拌成面絮状
4/5. 汤汁开了以后，加入面疙瘩，要慢慢的放，一边放一边搅拌，不要一下子都倒里面。然后再等待汤第二次煮开。开锅两分钟后，把一个鸡蛋打散，在汤开了以后缓慢倒入，倒成蛋花
5/5. 尝尝味道咸淡，然后疙瘩汤可以出锅了～喜欢香油的再滴两滴香油～我不喜欢就直接吃了～要直接吃哦不要放时间久了哦，会成浆糊～
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、抗癌、降血压等功效；可与福寿鱼、西葫芦、三文鱼搭配；与猪肝、土豆、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、防细菌感染等功效；可与牡蛎 、辣椒、西红柿搭配；与茶叶、红薯、鹅相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、降血脂、提神等功效；可与松子、牛肉、排骨搭配；与虾、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛雀斑、健胃消食、清热生津等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋疙瘩汤热量1233 千卡
- 脂肪11.62 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物100.31 克
- 钠39163 毫克
- 钙137.7 毫克
- 铁4.96 毫克
- 钾514 毫克