| 番茄肉酱意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 712千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 1211克 | 番茄肉酱意面热量/卡路里2335千卡 | |||

1/13. 先将肉末加适量的盐 料酒 黑胡椒粉搅拌后腌制

2/13. 火腿肠切段 约两个指头厚

3/13. 分别将七根左右意面插入火腿肠中 要穿过去喔 ~

4/13. 烧一锅水 水里要加一点盐 水沸下锅煮 一般是煮七到八分钟

5/13. 捞出 过一下凉水 盛盘待用

6/13. 西红柿洗净 放沸水锅里煮一分钟 皮裂后捞出去皮

7/13. 切碎 备用

8/13. 洋葱切碎(一定要带个眼镜!!! 哭死我了)蘑菇切丁

9/13. 大蒜拍碎 备用

10/13. 锅里放一块黄油 炒肉末 肉末变色后盛出备用 如果黄油放少了 记得加一点点水

11/13. 放一大块黄油 丢大蒜进去爆香 然后洋葱倒进去翻炒至软 再加蘑菇和番茄进去炒个半分钟左右

12/13. 加一坨番茄酱 翻炒 再加入之前炒好的肉末 可以放一点点白糖 加半碗水 熬一会儿酱汁

13/13. 关火 将做好的肉酱汁淋到煮好的意面上 然后 …傻孩子 等什么呢 吃啊!!哦对了 吃之前记得拍照 不然白做了 别说我没提醒你
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、生津液、润肌肤等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、促进消化、降血脂等功效;可与福寿鱼、菜花、西葫芦搭配;与鲢鱼、黄瓜、香菇相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、抗癌、降血压等功效;可与羊排、五花肉、猪肝搭配;与小龙虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有生津液、润肌肤、滋肝阴等功效;可与牡蛎、卷心菜、枇杷搭配;与鹌鹑、刀豆、杏相克,同食可能会引起不适;