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凉拌黄瓜

凉拌黄瓜的热量和减肥功效

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凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
4千卡59千卡2克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
米醋17千卡11千卡0.1克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香油142千卡886千卡0克100克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量579凉拌黄瓜热量/卡路里624千卡
冲浪 热量624千卡,相当于冲浪347分钟消耗的热量...108

凉拌黄瓜的做法共10个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(2条)、盐(适量)、鸡精(适量)、白糖(1勺)、酱油(2勺)、米醋(2勺)、香油(1勺)、干辣椒(3瓣)、大蒜(4瓣)
凉拌黄瓜的做法图解1

1/10. 根据个人食量准备好青瓜

凉拌黄瓜的做法图解2

2/10. 去掉两头尖 用刀背拍出青瓜籽

凉拌黄瓜的做法图解3

3/10. 用手瓣成这样 装盘撒上适量盐腌一会 青瓜会出很多水 倒掉备用

凉拌黄瓜的做法图解4

4/10. 大蒜切成蒜蓉备用(用刀背把大蒜拍裂开在切)

凉拌黄瓜的做法图解5

5/10. 把蒜蓉倒入准备好的青瓜 加入两勺酱油

凉拌黄瓜的做法图解6

6/10. 两勺米醋

凉拌黄瓜的做法图解7

7/10. 一勺香油

凉拌黄瓜的做法图解8

8/10. 一勺白糖

凉拌黄瓜的做法图解9

9/10. 根据个人口味放干辣椒

凉拌黄瓜的做法图解10

10/10. 美味的凉拌青瓜你们学会了吗

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、降血糖、生津止渴等功效;可与蜂蜜、苹果、虾米搭配;与干辣椒、包菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、止血、清污解毒等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、增进食欲、开胃等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、保肝解毒、疗疮等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、促进食欲、防癌等功效;

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营养信息

  • 凉拌黄瓜热量624 千卡
  • 脂肪115.6 克
  • 蛋白质38.8 克
  • 碳水化合物241.3 克
  • 52314.5 毫克
  • 767 毫克
  • 46.6 毫克
  • 2159 毫克

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