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酱黄瓜

酱黄瓜的热量和减肥功效

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酱黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
红尖椒469千卡212千卡15克12克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
4千卡59千卡2克0克
白酒398千卡295千卡0克0克
白酒398千卡295千卡0克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
红尖椒469千卡212千卡15克12克
4千卡59千卡2克0克
总量1258酱黄瓜热量/卡路里3360千卡
高抬腿 热量3360千卡,相当于高抬腿420分钟消耗的热量...480

酱黄瓜的做法共9个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(20斤)、大蒜(半斤)、姜(半斤)、红尖椒(半斤)、白糖(一斤)、海天生抽(4斤)、花椒(2两)、白酒(半斤)、色拉油(1斤)、盐(一斤)、红尖椒(半斤)、白糖(一斤)、海天生抽(4斤)、花椒(2两)、白酒(半斤)、色拉油(1斤)、盐(一斤)
酱黄瓜的做法图解1

1/9. 黄瓜切段,再切块。

酱黄瓜的做法图解2

2/9. 一层一层放盐盐

酱黄瓜的做法图解3

3/9. 姜,蒜,红尖椒切片,丁。

酱黄瓜的做法图解4

4/9. 吐好水的黄瓜装坛

酱黄瓜的做法图解5

5/9. 酱油放到过里后放入白糖熬开糖熬化放凉

酱黄瓜的做法图解6

6/9. 花椒,辣椒放到油锅里烧到香味出来关火放凉

酱黄瓜的做法图解7

7/9. 酱油倒入坛子,姜,蒜,红尖椒放到上面,倒入花椒油。倒入白酒。

酱黄瓜的做法图解8

8/9. 封坛子,一个星期后开吃吧。

酱黄瓜的做法图解9

9/9. 如有问题直接微我

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、降血糖、防酒精中毒等功效;可与苹果、豆腐、绿豆芽搭配;与红枣、包菜、枣相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、消食理气、降血糖等功效;可与洋葱、莴笋、猪肉搭配;与草菇、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、温中止呕、驱寒等功效;可与芥菜、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

红尖椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、去酒毒、除口臭等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱黄瓜热量3360 千卡
  • 脂肪242.4 克
  • 蛋白质54.2 克
  • 碳水化合物504.4 克
  • 20218.4 毫克
  • 1558 毫克
  • 40.7 毫克
  • 3295 毫克

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