| 牛奶花生汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生仁 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 356克 | 牛奶花生汤热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡，相当于弹吉他138分钟消耗的热量...120 | |||||
牛奶花生汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
花生仁（50克）、水（500毫升）、牛奶（100毫升）、白糖（20克）、小苏打（泡打粉）（2毫升）
1/8. 50g花生仁洗净后泡水，并加入1g泡打粉或小苏打泡一夜。我直接买的去衣花生仁，否则要去掉皮儿。
2/8. 泡至花生仁泡发膨胀。
3/8. 将多余的水倒掉，在锅内倒入500ml干净的水及20g白砂糖。因为花生不容易煮烂，所以煮时最好也加入1ml的泡打粉和小苏打。
4/8. 将花生仁倒入，盖上盖子，小火慢煮…要是水煮干了再加点。
5/8. 一直不断的煮…总有种煮到天荒地老的感觉。煮到花生软烂即可。最后倒入100ml牛奶再次煮开即可关火。
6/8. 来一张himilk的照片～可爱的包装。纯正香浓的味道。
7/8. 很酥软，汤头花生牛奶的香气很浓郁，冷热吃都是棒棒的。
8/8. 成品：那个啥，我妈用高压锅直接压半小时也烂了…煮实在太蛋疼了。哈哈哈大家还是用高压锅吧！
食材功效信息
花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补脾、促生长、清咽止咳等功效；可与芹菜、莲子、苦菊搭配；与秋黄瓜、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美容、养颜等功效；可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配；与果汁、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、和中益肺、滋阴等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶花生汤热量276 千卡
- 脂肪47.5 克
- 蛋白质18.91 克
- 碳水化合物125 克
- 钠42.3 毫克
- 钙275 毫克
- 铁3.63 毫克
- 钾630 毫克