| 鲜虾芋头粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 1393克 | 鲜虾芋头粥热量/卡路里2606千卡 | |||

1/2. 花生洗干净,和剩米饭加水一起放高压锅里压下,上气后环小火在十分钟,为的是让米饭粘稠一些。
2/2. 等高压锅气跑完后,开锅,加虾,盐,生姜,煮开后上海青切碎,下锅,菜煮熟就可以咯。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、增进食欲、促进消化等功效;可与牛里脊、猪瘦肉、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、补脾、抗老化等功效;可与芹菜、粳米、菠菜搭配;与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳抗毒、益肾、防心肌梗死等功效;可与香菜、韭菜、韭菜花搭配;与葡萄、茶叶、南瓜相克,同食可能会引起不适;
上海青的热量286千卡(每100克);具有消肿解毒、解毒消肿、降血脂等功效;可与豆腐、内脂豆腐、嫩豆腐搭配;与乳瓜、日本南瓜、荷兰瓜相克,同食可能会引起不适;