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孜然炒面-再也不用在外面夜市吃了

孜然炒面-再也不用在外面夜市吃了的热量和减肥功效

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孜然炒面-再也不用在外面夜市吃了热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
孜然14千卡100千卡1克4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
绿豆芽49千卡22千卡1.14克0.72克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
总量1031孜然炒面-再也不用在外面夜市吃了热量/卡路里777千卡
儿童足球 热量777千卡,相当于儿童足球111分钟消耗的热量...420

孜然炒面-再也不用在外面夜市吃了的做法共5个步骤

食材主料/辅料

炒面(2人份)、孜然(适量)、鸡蛋(2个)、青菜(适量)、绿豆芽(适量)、瘦肉(适量)、大葱(适量)、大蒜(适量)、青椒(1只)、盐(适量)、老抽(适量)、辣椒粉(适量)
孜然炒面-再也不用在外面夜市吃了的做法图解1

1/5. 先摊了鸡蛋饼

孜然炒面-再也不用在外面夜市吃了的做法图解2

2/5. 爆香葱蒜和青椒,油多一点,要不后面炒面容易粘锅

孜然炒面-再也不用在外面夜市吃了的做法图解3

3/5. 然后是青菜和买的面,面是专门炒炒面的

孜然炒面-再也不用在外面夜市吃了的做法图解4

4/5. 放孜然盐还有老抽,辣椒面少放一点~再放豆芽,这样豆芽比较脆

孜然炒面-再也不用在外面夜市吃了的做法图解5

5/5. 我最后还放了炒好的肉丝,也可不放~把鸡蛋饼最后放在面上

食材功效信息

孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、理气调中、散寒止痛等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与香椿、小米、海虾搭配;与消炎片、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、清热解毒、止渴等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利湿热、还能补肾、治便秘等功效;可与胡萝卜、鸡肉、醋搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、滋肝阴、滋阴润燥等功效;可与莴笋、鸡腿菇、大白菜搭配;与红螺、牛排、百合相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 孜然炒面-再也不用在外面夜市吃了热量777 千卡
  • 脂肪30.42 克
  • 蛋白质59.69 克
  • 碳水化合物187.45 克
  • 10446.4 毫克
  • 1054 毫克
  • 19.47 毫克
  • 2524 毫克

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