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紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤的热量和减肥功效

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紫菜蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫菜克8千卡35千卡5.81克0.28克
鸡蛋克99千卡143千卡12.56克9.51克
西红柿克42千卡16千卡0.7克0.2克
香油克142千卡886千卡0克100克
淀粉克146千卡364千卡0.2克0.7克
盐克4千卡59千卡2克0克
鸡精克10千卡195千卡10.7克2.8克
葱克12千卡31千卡1.7克0.2克
水克2千卡1千卡0克0克
总量636克紫菜蛋花汤热量/卡路里465千卡
八段锦 热量465千卡,相当于八段锦103分钟消耗的热量...270

紫菜蛋花汤的做法共2个步骤

食材主料/辅料

紫菜(一大片)、鸡蛋(2个)、西红柿(1个)、盐(一小勺)、香油(几滴)、淀粉(一小勺)、水(两大碗)、葱(一小段)、鸡精(一小勺)
紫菜蛋花汤的做法图解1

1/2. 将紫菜泡洗干净,西红柿大葱香菜洗净切片,鸡蛋打散,备用。

紫菜蛋花汤的做法图解2

2/2. 锅里放入水、淀粉搅匀,烧开后,边搅动边慢慢倒入蛋液,再加入柿子、紫菜、葱、盐,开锅后煮2分钟关火,加入鸡精、香菜、香油。一道鲜香可口的汤就做成了。

食材功效信息

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有化痰软坚、补肾养心、预防甲状腺肿大等功效;可与猪肉、墨鱼、排骨搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与荠菜、海虾、小米搭配;与甲鱼 、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、促消化、清热生津等功效;可与山楂、圆白菜、西葫芦搭配;与冰棍、石榴、白酒相克,同食可能会引起不适;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、预防蛀牙、消炎等功效;与红豆沙、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护血管、慢性咽喉炎、通便等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 紫菜蛋花汤热量465 千卡
  • 脂肪113.69 克
  • 蛋白质33.67 克
  • 碳水化合物147.73 克
  • 钠10241.1 毫克
  • 钙225.7 毫克
  • 铁9.15 毫克
  • 钾844 毫克

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