| 家常鸡肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蒜蓉酱 | 克 | 135千卡 | 282千卡 | 4.22克 | 19.97克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1285克 | 家常鸡肉卷热量/卡路里2406千卡 | |||
 热量2406千卡，相当于化妆1203分钟消耗的热量...120 | |||||
家常鸡肉卷的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 准备材料啦！
2/13. 把面粉加到碗里，打1个鸡蛋进去，加入适量的清水，搅成面糊
3/13. 我得面糊里加了点葱花，喜欢的朋友也可以加点
4/13. 下面就是摊面饼了！把面糊到进去1大勺，然后绕圈转动锅，使面饼变大，面糊均匀成饼(我全程用的中火)
5/13. 反过来，面饼变白点，出现虎皮纹就说明熟了，可以出锅啦！继续摊下面的(如果怕不熟，可以用铲子弄下来点，尝尝，如果不熟，就在摊会)
6/13. 摊面饼，等熟的时候可以把火腿肠切成片
7/13. 面饼做好后，把火腿肠也煎下！两面煎
8/13. 鸡蛋的图片忘记照了，煎好火腿肠，煎1鸡蛋备用(爱吃鸡蛋的可以多煎1个，不喜欢鸡蛋的可以不放)
9/13. 调酱，1勺番茄酱1勺蒜蓉酱1勺白糖1勺水，本人爱吃酸的，还加了1勺醋然后调匀(酱的口味可以根据自己的口味调，也可以加点甜面酱)
10/13. 把西红柿切片，预备材料开卷
11/13. 面饼刷酱，放好生菜，然后西红柿，鸡蛋，火腿，我爱吃生菜又放了1点！最后慢慢卷好(我还撒了点孜然，)
12/13. 卷好了！
13/13. 可以吃啦
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、补肾气、润燥等功效；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、增进食欲等功效；可与猪肝、海带、大蒜搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与干贝、荠菜、玉米搭配；与菠萝、地瓜、豆奶相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、清热解毒、润肠通便等功效；可与三文鱼、鲫鱼、豆腐搭配；与皮皮虾、鱼肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常鸡肉卷热量2406 千卡
- 脂肪141.99 克
- 蛋白质47.19 克
- 碳水化合物233.18 克
- 钠40172.6 毫克
- 钙243.7 毫克
- 铁11.35 毫克
- 钾1625 毫克