麻辣皮皮虾的热量和减肥功效

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麻辣皮皮虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
皮皮虾	克	375千卡	75千卡	9克	2.3克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
麻椒	克	64千卡	337千卡	1.76克	15.9克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
花生碎	克	331千卡	298千卡	12克	25.4克
总量	936克	麻辣皮皮虾热量/卡路里1292千卡
热量1292千卡，相当于安装风雪护窗258分钟消耗的热量...300

麻辣皮皮虾的做法共1个步骤

食材主料/辅料

皮皮虾（500克）、干辣椒（6个）、姜（6片）、大蒜（5颗）、花椒（10个）、麻椒（30个）、生抽（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、碎干辣椒（适量）、花生碎（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）

1/1. 先放食用油，我放的是东北大豆油，6分热左右放葱姜蒜末跟干辣椒，爆香之后放入耗油生抽料酒翻炒几下后放入盐糖跟花椒麻椒然后放入皮皮虾，我们这叫虾爬子，不知道别的地方多少钱，我在齐齐哈尔的海鲜市场是25一斤，还是母的，吃起来不错，翻炒到变色之后放入辣椒碎放水，不没过皮皮虾，等收汁，临出锅之前可以放几颗花生。大功告成，好吃的不得了！

食材功效信息

皮皮虾的热量75千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗早衰、通乳汁、预防动脉硬化等功效；可与丝瓜、藕、燕麦搭配；与木瓜、洋葱、乌鸡相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、健胃、胃肠胀气等功效；可与白菜、猪肝、基围虾搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、促消化、促进消化等功效；可与芥菜、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、防癌症、解诸毒等功效；可与火腿、玉米面、莴笋搭配；与大葱、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有治疗高血压、防牙痛、预防高血压等功效；

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