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雪花糕

雪花糕的热量和减肥功效

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雪花糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米淀粉104千卡346千卡1.2克0.1克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
总量334雪花糕热量/卡路里1675千卡
听音乐 热量1675千卡,相当于听音乐1675分钟消耗的热量...60

雪花糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

玉米淀粉(30克)、牛奶(200毫升)、淡奶油(100毫升)、白糖(30克)、椰蓉(椰丝)(适量)
雪花糕的做法图解1

1/4. 在玉米淀粉里加入100毫升牛奶,搅匀,不要出现颗粒状啊!

雪花糕的做法图解2

2/4. 剩下100毫升牛奶加入100毫升淡奶油,再加入30克糖,小火煮到糖溶化.再加入第一步的玉米糊,保持小火煮到粘稠(要保持耐心,不要煮糊哦!)离火

雪花糕的做法图解3

3/4. 倒入保鲜盒,放晾后,再入冰箱2小时(或以上)

雪花糕的做法图解4

4/4. 拿出冷藏好的雪花糕,切块,再放入椰蓉里滚上椰蓉,就可以了!

食材功效信息

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、补中和血、预防便秘等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、改善视力、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、甘蔗、桃搭配;与巧克力、菜花、杨梅相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、大便秘结、增强活力等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、去酒毒、解盐卤毒等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 雪花糕热量1675 千卡
  • 脂肪100.3 克
  • 蛋白质8.81 克
  • 碳水化合物189.2 克
  • 312.9 毫克
  • 299 毫克
  • 5.23 毫克
  • 474 毫克

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